Ο όρος οργανοφωσφορικά (OPs) αναφέρεται συλλογικά σε μια ομάδα τοξικών χημικών ουσιών με βάση τον φώσφορο που προκαλούν τοξικά συμπτώματα απειλητικά για τη ζωή στον άνθρωπο. Αυτά περιλαμβάνουν νευρικούς παράγοντες OP όπως sarin, soman και VX, καθώς και φυτοφάρμακα με βάση το OP όπως chlorpyrifos, paraoxon και malaoxon, μεταξύ άλλων. Παρά την πολύ χαμηλότερη τοξικότητά τους, τα φυτοφάρμακα OP εξακολουθούν να αποτελούν κίνδυνο λόγω της ευρείας κατανομής τους που κυμαίνεται από ελέγχους εντόμων στους τομείς της γεωργίας και της κηπουρικής έως τις θεραπείες παρασίτων για οικόσιτα κατοικίδια, ζώα φάρμας και σπίτια.

Η ηλεκτροχημική ανίχνευση αποτελεί μια από τις θεμελιώδεις προσεγγίσεις στο σχεδιασμό βιοαισθητήρα για ανάλυση των OP. Αυτό συχνά βασίζεται στην κατασκευή ενός ηλεκτροδίου που ανταποκρίνεται στο OP μέσω της λειτουργικοποίησης της επιφάνειας του, όπως με ακινητοποίηση με AChE. Αυτή η λειτουργικοποίηση ενζύμου είναι επομένως υπεύθυνη για τη δημιουργία ενός σήματος ειδικού για το OP στην αμπερομετρία ή τη βολταμετρία όταν το ακινητοποιημένο ένζυμο χάνει την καταλυτική του δράση κατά την απενεργοποίηση από το OP. Αυτή η μέθοδος ανίχνευσης έχει επικυρωθεί για την ικανότητά της να ανιχνεύει μεμονωμένα φυτοφάρμακα OP ή το μείγμα τους.

Μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες στη Scholarly Community Encyclopedia καθώς και στην επιστημονική δημοσίευση του ερευνητή Seok Ki Choi από το Michigan Nanotechnology Institute for Medicine and Biological Sciences στο περιοδικό Nanomaterials του MDPI.